Rue 75
Cognac
Les arômes : champignons, écorce d’orange, noix, cuir et gingembre. La bouche est épicé avec des notes de muscade, de vanille et de griotte, ainsi que de fenouil qui donne une pointe anisée.
Rondeur et puissance sont au rendez-vous avec une longueur en bouche exceptionnelle pour des Fins Bois.
Crus
Fins Bois Lot 75
Age gustatif
Continue à vieillir en fût de chêne.
Stockage
Exclusivement en fût de chêne.
Filtration
Réduction lente, filtration légère.
47% vol.
